营山县悦中乡三举措杜绝“舌尖上的浪费”

中国报道讯(通讯员蒋坤明)“一米一粟当思来之不易。”近日，四川省营山县悦中乡纪委深入学习贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，迅速行动，努力在全乡营造“厉行节约、反对浪费”的良好社会新风尚。

营造氛围，让勤俭节约内化于心，外现于行。该乡在辖区内全面铺开宣传，要求各食堂、餐馆入口、餐桌等醒目位置，都可以看到“勤俭节约，文明用餐”“光盘行动，拒绝‘剩宴’”“从我做起，今天不剩饭”，“吃多少点多少”等标识标语，时刻提醒公民节约粮食，营造“节粮光荣、浪费可耻”的良好用餐氛围，牢固树立勤俭节约光荣，铺张浪费可耻的意识。

合理安排，落实节约行为。要求各单位食堂把厉行勤俭节约理念贯穿食材采购、加工、服务全过程，每日合理定量采购，各类食材分类储存、分类加工，有效避免存储、加工环节造成浪费;建立就餐预告制度，不就餐人员每餐前及时报告，食堂员工相应减少食物分量;就餐人数少的时候，聚在一起吃一桌餐，多几个品种，但减少每个菜的分量，放置公筷公勺，尽量避免浪费。

加强监管，抓紧抓实。该乡纪委全面开展督查，重点督查党员干部是否有违规操办“升学宴”、“参军宴”等情况;是否制定实施节约粮食、制止浪费的有关措施;是否存在公务接待超标;是否存在违规公款吃喝等情况，监督党员干部严格遵守中央“八项规定”精神和廉洁自律的各项规定。坚持挺纪在前，充分运用监督成果，严格履行监督执纪问责职责，对所监督发现的问题，及时疏理，分类处置，充分利用监督执行“四种形态”，该通报的毫不留情，该查处的决不手软，做到出现苗头就打，发现问题就及时立案、快处快办。

责任编辑：上官慧慧