开江第七届荷花文化节“全荷宴”惊艳亮相

中国报道讯(唐照华 报道)7月10日，作为四川·开江第七届荷花文化节的重头戏——“全荷宴”惊艳登场。

开江县商务局组织本土厨师团队精心研制开发了30余道蕴含荷意境的菜品，无论是前菜、热菜、开胃菜、蒸菜、汤菜，还是点心、饮品均以荷为主题的菜品摆在了餐桌上秀色可餐。不仅如此，各类菜品均配以诗意的名字，分别有荷色生香、藕断丝连、步步升莲、机缘巧荷、荷塘游虾、怜香惜玉、冰清玉洁等令人赞不绝口。以莲藕、莲心、荷叶、荷花为原料制作的菜肴，不仅是特色菜，更是难得的人间美味，生态而又健康。此外还在现场设置了展示台，共展示了20道全荷宴菜品和19道小龙虾美食。

此次“全荷宴”的举行，对进一步挖掘开江悠久的荷文化以及开江县第三产业特别是餐饮业的发展将会起到极大的推动作用。

责任编辑：上官慧慧