广安市广安区市场监管局开展开学前校园及周边食品安全检查

2025年秋季学期开学在即，8月26日，广安市广安区市场监督管理局深入开展学校食堂及校园周边食品安全风险隐患排查整治，为新学期校园食品安全保驾护航。

在学校食堂，执法人员查看食品安全管理制度建立及落实情况，并对食物加工制作过程、食品留样、从业人员健康管理、餐用具清洗消毒、食品原料进货查验及索证索票等环节进行详细检查。同时，对校园小超市、周边食品经营店开展监督检查，查看从业人员健康证明、索证索票落实等情况，督促食品经营户持证合法经营，严禁销售过期食品、“三无”产品等。对检查中发现的食材储存不规范等问题，执法人员现场提出整改意见，明确整改时限和要求，确保问题整改到位。

下一步，广安区市场监督管理局将持续跟踪问题整改情况，适时开展“回头看”，并在秋季开学期间开展为期一个月的校园及周边食品安全专项整治行动，切实守护师生饮食安全，为新学期校园教学秩序稳定提供坚实保障。（胡单单）

责任编辑：吴蜀丰