华蓥市双河二小膳食监督家委会助力校园餐规范管理

为保障学生在校饮食的安全、营养与健康，加强家校合作对学校膳食工作的监督管理，华蓥市双河二小积极发挥“校园膳食监督家长委员会”的作用。自成立以来，该委员会委员积极投身学校膳食监督管理工作，为学校“校园餐”工作的规范开展贡献力量。

委员们对学校食堂工作进行全方位日常监督，从食材采购的源头把控，到食堂环境卫生的整洁维护，再到科学合理的食谱制定，每一个环节都认真检查，严格把关。在他们的努力下，学校“校园餐”工作管理更加规范有序。

近日，膳食监督家委会成员再次走进校园，参加学校食堂家长开放日活动。活动中，委员们仔细查看了近期食堂食材采购情况，确保食材的新鲜与安全；认真核对食堂财务收支，保证经费使用的透明与合理。同时，对食堂环境卫生、工作人员操作流程以及学校对食堂的日常管理情况进行了全面检查。

学生午餐时段，委员们参与陪餐工作，亲身体验校园餐，从饭菜的搭配是否营养均衡、口味是否符合学生喜好、分量是否充足，以及工作人员服务态度等方面进行评价。

此次活动中，家长们对学校食堂工作给予了高度评价，认为学校在保障学生饮食方面做出了积极努力，各项工作规范到位。同时，家长们提出了一些宝贵意见，涉及菜品创新、营养搭配优化等方面。学校方面及时收集整理这些意见，并迅速做出回应，针对家长提出的问题制定了相应的改进措施。（张静）

责任编辑：吴蜀丰