宣汉县新华中学开展膳食监督家委会活动

为切实保障“校园餐”工作的规范开展，构建社会、家庭、学校三方联动的食品安全保障体系，守护学生“舌尖上的安全”，让学生安心学习、愉快生活，宣汉县新华中学党支部于4月27日再次开展了膳食监督家长委员会活动。 

活动中，家委会成员们通过明厨亮灶及实地近距离观察了库房食材、设备设施、清洁卫生、工人着装、食品制作过程，仔细查看了出入库记录和账目。家委会成员还亲自参与用餐和监餐备餐过程。此次活动得到了家委会成员的一致好评，大家同时也提出了诸多宝贵建议。

通过本次活动，各方对“校园餐”重要性的认知进一步加深，食品安全意识显著增强，更加深刻地理解了保障“舌尖上安全”的重要意义。(郑治强)

责任编辑：吴蜀丰