华蓥市溪口镇小学多举措筑牢食品安全防线

华蓥市溪口镇小学高度重视学校食品安全工作，采取了一系列切实有效的措施，抓实抓细每一个环节，全力保障学生的饮食健康和安全。

家长代表检查食堂储藏间

为了确保食品来源的可靠，华蓥市溪口镇小学严格把控食品采购关。经过政府统一招标，学校与具有合法资质的供应商建立了长期合作关系，要求供应商提供完整的证件和检验报告。同时，学校还定期对供应商进行考核和评估，确保食品质量始终符合标准。

在日常管理中，严格执行领导班子每日轮流陪餐制，学校领导与学生同桌就餐，全程监督饭菜质量、口感及用餐环境，并实时记录学生反馈，确保当日发现、当日整改。学校定期邀请学生家长到校陪餐，实地参观食堂等活动，全力保障学校食品安全。

食堂从业人员培训

召开4月食堂从业人员培训会。会上该校校长白建波向所有食堂工人讲述了学校食品安全的重要性。加强学校食堂安全管理，确保学生饮食安全。随后学校安办主任黄先春组织学习《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规，明确食堂工作人员的法律责任和义务。华蓥市溪口镇小学还建立了完善的食品安全应急处置机制。学校成立了食品安全应急处置领导小组，制定了详细的应急预案，并定期组织演练。一旦发生食品安全事故，学校能够迅速响应，及时采取措施，防止事故扩大，确保学生的身体健康和生命安全。

华蓥市溪口镇小学通过抓实抓细学校食品安全工作，不仅保障了学生的饮食健康和安全，也提升了学校的整体管理水平。未来，学校将继续加强食品安全管理，不断完善相关制度，为学生的健康成长提供有力保障。（黄先春）

责任编辑：吴蜀丰