古法榨油技艺惊艳羊城 万源太平粮油闪耀天府菜油推介会

4月9日，在广东省广州市举办的“天府油韵 粤彩纷呈”天府菜油推介会上，万源市太平粮油储备有限公司凭借独特的古法榨油技艺和优质粮油产品成为全场焦点。国家粮食和物资储备局总经济师翟江临、广东省粮食和物资储备局副局长马占飞、四川省粮食和物资储备局副局长余波等领导亲临展区，深入了解万源传统榨油工艺及产业发展情况，并对公司在非遗传承、品牌建设和乡村振兴方面的突出贡献给予高度评价。

在推介会现场，太平粮油公司展示了历史悠久的万源古法榨油技艺。从选料、炒籽到压榨、沉淀，每一道工序都凝聚着传统智慧，吸引了众多参会者驻足观看。翟江临总经济师详细询问了技艺传承情况，称赞其“不仅保留了农耕文化的精髓，更让老技艺焕发新活力”。马占飞副局长表示，这种“看得见的传统工艺”极大地提升了产品的文化附加值，为粮油品牌差异化发展提供了新思路。  

余波副局长重点考察了太平粮油的产品创新与市场开拓情况。公司依托万源独特的富硒土壤和生态种植优势，将传统工艺与现代技术相结合，打造出高品质菜籽油系列产品，成为“天府菜油”区域公共品牌的重要支撑。领导们一致认为，太平粮油在推动产业提质增效、促进农民增收方面成效显著，是全省粮油企业高质量发展的优秀典范。  

交流中，翟江临强调，保障粮食安全需要更多像太平粮油这样的企业，既要守住传统工艺的“根”，也要走好创新发展的“路”。他勉励企业进一步发挥地域特色优势，深化品牌建设，扩大市场影响力，为乡村振兴注入更强动能。  

此次推介会成功搭建了川粤粮油产业合作桥梁。太平粮油公司负责人表示，将以此次展会为契机，加快推动古法技艺标准化生产，探索“粮油+文旅”融合发展模式，并借助粤港澳大湾区平台，让万源优质粮油产品走向更广阔的市场，为保障国家粮食安全和促进农业现代化贡献更大力量。  （万源市太平粮油储备有限公司）

责任编辑：吴蜀丰