华蓥市铜堡初级中学开展食品安全进校园活动

为深入贯彻落实校园食品安全管理要求，切实守护师生“舌尖上的安全”，华蓥市铜堡初级中学近期以“小手拉大手，共筑安全食界”为主题，组织开展了一系列食品安全宣传教育活动，通过完善管理体系、强化科普宣传、深化主题教育等举措，全面提升师生食品安全意识和校园食品安全管理水平。

学校高度重视食品安全工作，成立以书记、校长祝启辉为组长，分管安全工作的工会主席唐薇为副组长的食品安全宣传工作领导小组，明确校长为食品安全第一责任人，分管领导负责日常组织协调，班主任落实班级教育任务，形成“校领导统筹、部门联动、班级落实”的三级管理体系，为活动开展提供坚实组织保障。

学校通过晨会宣讲、主题班会、文明餐桌教育等形式普及食品安全知识。全校统一制作专题课件，28个班级同步开展主题班会课，以案例解析、互动问答等形式讲解食品安全风险防范要点；印发《食品安全知识手册》100份，覆盖全体师生，重点普及食品选购、储存及健康饮食常识。此外，食堂增设“文明餐桌”标识，倡导“光盘行动”，将食品安全教育与节约美德教育深度融合。

在教师层面，学校召开专题会议学习贯彻食品安全相关会议精神，围绕“尚俭、崇信、尽责、共治”主题展开研讨。通过弘扬勤俭节约传统美德，倡导“厉行节约、反对浪费”理念，引导教师以身作则，推动文明理性消费观念融入教育教学全过程，营造“浪费可耻、节约为荣”的校园文化氛围。

各班级结合学生特点，开展手抄报创作、知识竞赛、情景剧表演等多样化主题活动。学生通过动手实践与互动体验，深入理解食品添加剂识别、过期食品危害等知识，变被动接受为主动探索，有效激发学习热情。部分班级还邀请家长参与线上食品安全知识问答，实现“教育一个学生，带动一个家庭”的辐射效应。

此次食品安全进校园活动，铜堡初级中学通过系统化部署、多元化宣传、常态化教育，显著提升了师生食品安全风险防范能力，推动校园食品安全管理向规范化、精细化迈进。华蓥市铜堡初级中学相关负责人表示，将持续巩固活动成果，健全长效机制，为师生健康成长筑牢安全防线，助力构建社会共治的食品安全新格局。（华蓥市铜堡初级中学  唐薇）

责任编辑：吴蜀丰