岳池县召开“校园餐”食材供货单位行政约谈会

为进一步加强全县“校园餐”食材安全监管，规范食材供货单位经营行为，3月28日，岳池县市场监督管理局与岳池县教育科技和体育局联合召开了2025年春季“校园餐”食材供货单位行政约谈会，全县“校园餐”食材供货单位负责人参加会议。

会上，岳池县市场监督管理局通报了近期检查中发现的问题，分析可能存在的食品安全风险隐患，提出解决问题的建议，并就相关法律责任进行了详细解读，要求各食材供货单位务必高度重视、加强自查自改、严格依法依规经营。岳池县教育科技和体育局组织学习了“校园餐”食材供应商准入与评价退出机制，着重强调了食材供应商的准入标准、评价内容及退出情形等关键环节，对不符合要求的供应商将坚决予以清退，确保校园食堂食材供应渠道安全可靠。

会议要求，各学校食堂食材供货单位要切实提高思想认识、强化责任担当，严格遵守法律法规，规范经营行为；要进一步强化食品安全管理，建立健全各项食品安全管理制度，尤其要把好食材采购关，确保食材来源可追溯、质量有保障；要加强食材贮存与运输管理，防止食材污染变质。

此次约谈会的召开，进一步增强了全县“校园餐”食材供货单位的食品安全主体责任意识，为保障校园食品安全奠定了坚实基础。下一步，岳池县市场监督管理局与岳池县教育科技和体育局将持续加强对“校园餐”食材供货单位的监督检查，加大执法力度，确保校园食品安全工作走深走实，保障广大师生“舌尖上的安全”。（赵芳 尹艺雯）

责任编辑：吴蜀丰