大竹县观音镇中心小学迎接社会监督员开展食品安全专项调研

为切实保障校园食品安全，提升膳食质量，大竹县观音镇中心小学主动邀请社会监督员、观音镇人大代表苟帮成一行走进校园，开展食品安全专项调研活动。此次调研旨在通过第三方视角全方位检验学校食堂管理，强化社会共治，为师生营造更加安全、健康的饮食环境。

3月28日上午，苟帮成一行3人组成的调研组，对学校食堂安全、膳食经费使用等方面进行了详细检查。调研组深入食堂内部，重点检查了食材库房、储存环境、加工流程、餐具消毒等环节。他们对食堂环境卫生、燃气报警器安装使用、营养餐带量食谱、食堂收支情况公示表、食品留样、从业人员健康证等细节逐一核查。对学校的进货查验、教师轮班收货、食材即送即用、从业人员规范操作给予赞赏和肯定，同时提出了继续加强学校食堂规范管理、持续做好食堂环境卫生的建议。

食品安全无小事，事关健康不马虎。大竹县观音镇中心小学校长刘广国表示，未来学校将持续深化与社会监督员的合作，定期邀请其“回头看”，为筑牢师生食品安全防线不懈努力。（大竹县观音镇中心小学  谭小丽）

责任编辑：吴蜀丰