宣汉县南坪镇中心校开展营养餐家长开放日活动

为进一步加强学校营养餐管理工作，增进家长对学校营养餐的了解，促进家校共育，宣汉县南坪镇中心校于3月19日举办了“营养餐家长开放日”活动。本次活动旨在向家长全面展示学校营养餐的管理流程、食材质量及供餐服务，同时通过家委会培训、实地参观和亲身体验，让家长更加放心、安心。

活动当天，家长们准时到校，学校领导及营养餐管理团队在校门口热情迎接。签到后，家长们集中到学校会议室，活动正式拉开帷幕。

学校营养餐管理负责人向家长们详细介绍了学校营养餐的管理制度、供餐流程及食品安全保障措施。重点讲解了以下几点：食材采购、营养搭配、食品安全、监督机制。

学校对家委会成员进行了专项培训，内容包括营养餐政策解读、食品安全知识普及以及家长如何参与监督等。通过培训，家委会成员进一步明确了自身的职责，增强了参与学校管理的信心和能力。

在工作人员的带领下，家长们实地参观了学校的食材贮藏间和厨房。家长们对食材的分类存放、标签标识、保质期管理以及厨房的卫生状况给予了高度评价。许多家长表示，学校的食材管理规范、厨房环境整洁，让人非常放心。

活动的最后环节是家长与学生们一起品尝当天的营养餐。家长们对餐品的口味、营养搭配以及卫生状况赞不绝口。一位家长表示：“学校的营养餐不仅味道好，而且搭配科学，孩子们吃得健康，我们家长也放心。”

本次营养餐家长开放日活动得到了家长们的广泛好评。通过实地参观和亲身体验，家长们对学校营养餐的管理工作有了更深入的了解，也对学校的用心和努力表示高度认可。活动不仅增强了家校之间的沟通与信任，也为进一步提升学校营养餐服务质量奠定了坚实基础。

学校将以此次活动为契机，继续严格落实宣汉县校园餐相关要求，进一步完善营养餐管理制度，提升供餐质量。同时，学校将定期举办类似活动，邀请更多家长参与监督，共同为学生的健康成长保驾护航。（杨萍）

责任编辑：吴蜀丰