广安经开区社事局召开“校园餐”管理专题培训暨警示教育会议

为建立校园餐常态长效机制，保障师生校园餐安全，3月17日，广安经开区社事局“校园餐”管理专题培训暨警示教育现场观摩会在枣山小学召开。广安经开区社事局党委书记、局长张建、副局长江琴琴、局机关相关人员、教师发展中心相关人员、各中小学校长（园）长、分管食品安全的副校长、食堂管理人员等参加会议。

会议首先听取了枣山小学党支部书记、校长龚树华食堂管理经验介绍，分享了“1632”校园餐管理模式。龚树华同志带领大家观摩枣山小学食堂管理资料，参观了枣山小学食堂。与会人员详细了解了食堂经营、操作流程和食品安全保障措施，查看了食堂公示栏、设备设施、厨房布局、食品留样、卫生清洁、食品贮存等情况。整洁宽敞的就餐环境、规范有序的操作流程、完整规范的管理资料，给大家留下了深刻的印象，为其他学校提供了参考范例。

随后，江琴琴同志带领与会人员学习《四川省人民政府办公厅关于印发〈中小学校“校园餐”常态长效治理十条措施〉的通知》，围绕校园食品安全管理、膳食经费使用等重点工作进行详细讲解和培训，进一步提升学校相关负责人的业务能力和责任意识。在警示教育环节，江琴琴同志组织学习了“校园餐”管理的负面典型案例，以案为鉴，警示教育全体参会人员要严格遵守相关规定，杜绝违规行为，坚决守住校园餐安全底线。

最后，张建同志就深入推进“校园餐”专项整治及建立常态长效机制进行再安排再部署，切实将“校园餐”深化治理工作放在心上、扛在肩上、抓在手上；对《全市党员干部和国家公职人员违规从事或参与营利性活动专项清理工作实施方案》相关工作提出了具体要求。

此次培训和警示教育会议的召开，进一步增强了全区学校（幼儿园）对校园餐管理工作的规范性和严肃性，为构建安全、健康、透明的校园食品管理体系奠定了坚实基础。（王琦）

责任编辑：吴蜀丰