中国报道讯(通讯员 蒋良言)为进一步加强厨房安全管理,充分发挥家委会的桥梁纽带作用,让家长更深入地了解幼儿园的膳食安全工作,近日,华蓥市射红庙幼儿园举办了“童趣时光,味爱赴约”家长半日开放活动暨家委会会议。活动旨在邀请家长代表走进幼儿园,共同参与监督,确保幼儿的膳食安全。
活动当天,家长代表们在刘主任的带领下,参观了园所户外区域、室外环境以及幼儿特色早操,对孩子们在园的生活有了更深入的了解。随后,家长们按要求进入食堂,实地参观了操作间、留样间、消毒间等区域,亲眼见证了厨房工作人员的食品加工制作过程,感受到了射红庙幼儿园食堂管理工作的科学和规范。
修园长以《生活乐园,多彩庙幼》为主题,向家委会成员们进行了专题汇报,强调了家园共育的重要性,以及幼儿教育中习惯养成和能力准备的重要性。修园长还强调了家园携手,共同为孩子的成长奠定坚实基础的重要性。
食品安全管理员刘主任对幼儿园的资质、人员管理、食品操作要求、消毒要求等方面进行了详细的讲解,并介绍了食堂的日常管理、食材购买渠道以及食品安全保障措施。
家长们有序品尝了幼儿园准备的日常午点,并参与了孩子们的午餐,体验了幼儿园的完整就餐流程。在交流环节中,家长们填写了膳食测评表,分享了感受,并对幼儿园的膳食工作给予了高度评价。
活动结束后,家长代表们在班级群中积极分享活动感受,表达了对幼儿园食品管理的放心与肯定。射红庙幼儿园表示,将继续邀请更多家长参与管理、监督和评价,共同守护孩子们的成长。
此次家长半日开放活动暨家委会会议,不仅增强了幼儿园食品安全工作的透明度,也提高了食堂管理工作水平,让家长成为了幼儿园管理的参与者、督导者和建议者。射红庙幼儿园希望通过这种开放的形式,建立起家长对幼儿园的全面认识和信任,共同为孩子们的成长保驾护航。
责任编辑:吴蜀丰
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