华蓥市市场监管局开展技术帮扶，助力食品生产企业规范提升

中国报道讯（通讯员  代晓丹）为帮助食品生产企业提高生产管理水平，从源头解决产品不合格问题，近日，华蓥市市场监管局深入一家食品生产企业开展了技术帮扶，助力企业排查风险、整改提升。

该企业连续3年在食品抽检中被检出存在同一风险项目。市市场监管局针对该项目，组织食品安全监管、食品抽样检测相关专家5人，到该企业“把脉问诊”。专家组实地查看相关食品的生产流程和关键区域，对产品原辅料、半成品、工用具等可能影响质量安全的12个样品进行了采样，从技术层面帮助企业查找问题原因。同时，全方位检查企业从原料采购到生产加工、储存运输等各环节可能存在的问题，列出问题清单，提出针对性整改建议，确保问题得到有效整改落实。

接下来，华蓥市市场监管局将进一步完善不合格食品核查处置、帮扶指导、跟踪抽检等工作机制，加强整改复查和跟踪抽检，切实推动食品安全问题闭环治理，助推食品生产企业高质量发展。

责任编辑：吴蜀丰