宣汉县新华中学开展食品卫生安全主题系列活动

中国报道讯（通讯员  郑治强）“民以食为天”，食品安全关系到每一位师生的身体健康和生命安全。10月27日，宣汉县新华中学开展了以“食品安全，从我做起”为主题的系列活动，旨在加强食品卫生安全管理，倡导节约粮食，构建和谐健康的校园环境。

党支部书记张仕喜在活动启动仪式上强调，食品卫生安全及节能减排工作要深入到每个班级，成为师生日常教育的重要内容。他提出了“五餐机制”，即厨师长试餐、校长陪餐、师生同餐、学生议餐、家长监餐，以确保食品安全，让每一位师生都能吃得放心。

张仕喜指出，食品安全和节能减排是学校工作的重中之重，必须严格执行各项规章制度，确保食品卫生安全无死角。同时，全校要大力宣传“绿水青山，节能减耗”的理念，通过节约粮食、不负“粮”心教育，培养师生的节约意识，共同为建设节约型校园贡献力量。

在此次系列活动中，学校对从业人员进行了严格的身体检查，确保他们具备良好的健康状况，能够胜任食品加工工作。此外，还进行了食品卫生安全和节约粮食的专项培训，提高了从业人员的专业素养和安全意识。

责任编辑：吴蜀丰