英德市麻竹笋产业强力助推乡村振兴成效显著

中国报道讯（通讯员 黎忠)  近日，中国报道・魅力城乡频道组织专家组团队深入广东省英德市农文旅产业考察调研，在英德众多的农文旅产业中，其中，能够快速带动市场经济发展突出性的一个支柱产业就是西牛麻竹笋。专家组成员在英德市巨元孖宝麻竹笋加工厂看到几条自动化生产线24小时在作业。据了解，所生产的麻竹笋品种繁多，口味不同，包装各异，质优价廉。负责销售人员介绍，到目前为止麻竹笋产品供不应求，订单已经排到春节，几乎所生产出来的产品当天发出远销海内外。

据悉，9月28日，清远英德市西牛麻竹笋全链技术集成及高质量发展大会在清远英德市召开，来自农业、林业、工业、商业、文化等多领域的政府人员、专家学者、行业组织和企业代表齐聚英德，共结竹“缘”、共拓竹“链”、共谋竹“计”，推动农业延链强链补链。

2008年05月30日，原国家质检总局批准对“西牛麻竹笋”实施地理标志产品保护。西牛麻竹笋也称“英德麻竹笋”，具有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色，有“蔬中第一珍”、“剥皮黄金”的美誉。麻竹笋含有丰富的粗纤维和蛋白质，十八种氨基酸，脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1，B2，维生素C等多种维生素，铁、锗等矿物质和微量元素也相当丰富，多种维生素和胡萝卜素比大白菜含量高1倍多，其蛋白质比较优越，为天然无污染的优良的保健食品。除了食用的营养价值外，麻竹笋药用价值也十分突出，其味甘、无毒，主消渴，具有清热化痰、益气和胃、利气通水，利膈爽胃等功效，多食有助消化、消滞。

作为清远市五个百亿农业产业最有潜力达成百亿的特色农产品，西牛麻竹笋正在清远党、政、企、民全阶层的共同努力下，大步向前奔进！

责任编辑：吴蜀丰