华蓥市市场监管局多举措护航秋季校园“开学第一餐”

中国报道讯（通讯员 吴婵）为进一步加强学校和校园周边食品安全监管工作，切实保障广大师生饮食安全，华蓥市市场监督管理局多措并举开展2024年秋季学校食品安全专项检查。

执法人员查看餐饮店食材生产日期及保质期等信息

预先督导，实现自查全覆盖。开学前期，督促各学校严格落实食品安全主体责任，严格按照文件要求自行开展食品安全风险隐患自查自纠，整改完善“三防”、复用餐饮具清洗消毒等设施设备，并通过“校餐卫士（学校端）”进行线上填报，明确要求全市学校于开学前实现自查覆盖100%。

专项执法，强化监管长震慑。制定印发《关于加强学校及周边食品安全监督检查的工作提示》，明确工作任务、工作要求等细则。组织开展专项检查，重点检查校园及周边食品经营主体证照公示、人员健康证件、“三防”设施、餐饮具清洗消毒、进货查验等情况，其中发现校园周边部分餐饮单位存在食品与非食品混放、分装食品标识标签不规范等7个问题，执法人员要求相关餐饮单位当场或限期整改到位，对拒不整改的将依法严肃处理，形成监管执法威慑力。

多方宣传，营造食安好氛围。坚持“查宣”结合原则，加大《食品安全法》《反食品浪费法》宣传教育力度，指导完善食品安全管理制度，敦促餐饮单位落实“反餐饮浪费”措施。积极鼓励学生和家长参与校园食品安全管理工作，营造学校食品安全社会共治共享良好氛围。畅通投诉举报渠道，充分发挥群众监督力量，共同维护广大师生“舌尖安全”。

下一步，华蓥市市场监督管理局将持续强化学校及校园周边食品安全监督检查，督促学校落实“校餐卫士（学校端）”信息上传更新，确保学校自查、线上巡查和线下实地检查全覆盖。

责任编辑：吴蜀丰