大竹县市场监督管理局杨家所开展食品安全检查

中国报道讯（通讯员 张洪）暑假期间，为确保辖区食品安全，大竹县市场监督管理局杨家市场监管所按照工作要求，提前部署、多策并用扎实开展食品经营安全检查。

全方位宣传，营造安全氛围。一是依托业务办理窗口阵地优势，通过分发宣传折页，积极向前来办理业务的群众开展食品安全宣传教育；二是通过微信群、QQ群宣传、上门检查等多种方式开展食品安全宣教培训及检查工作，确保无食品安全事件发生。

全方面检查，消除安全隐患。此次检查以中型以上餐饮服务单位、超市为重点，特别是针对承办宴席的餐饮服务单位开展监督检查。一是检查食品许可证是否合法有效、是否落实索证索票、进销货台账记录等；二是对其经营场所环境卫生、食品生产加工过程、餐饮具清洗消毒等关键环节进行督导和规范；三是督促食品经营者切实履行主体责任，不得违法采购、加工、贮存、销售“四证”不全的进口冷链食品。

此次检查全局共出动执法人员60余人次，检查食品经营单位20家次，查办食品经营违法案件1件。

责任编辑：吴蜀丰