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华蓥市市场监管局全力保障“6·19”庙会活动期间食品安全

发布时间:2024-07-17 22:44:25 推广 来源:中国报道

中国报道讯(通讯员  吴婵)为保障“6·19”庙会活动期间食品安全工作,确保群众身体健康和生命安全。华蓥市市场监督管理局高度重视,多措并举,全力以赴织密织牢庙会食品安全网。

提前布局建机制。制定了《华蓥市农历“6·19”民间庙会活动期间食品安全保障工作方案》,明确了具体任务和各类事件处置流程。成立了以局长为组长,分管领导及业务骨干为成员的食品安全保障工作领导小组,组建了宝鼎光明寺、观音洞寺、高登山寺、西山寺、东林寺等五个保障小组,专职负责庙会期间食品安全保障工作。

组织培训抓重点。联合华蓥市民宗局组织开展了华蓥市宗教领域食品安全培训,邀请了各寺庙负责人以及涉及辖区的乡镇负责人参会,重点强调了夏季食品安全风险隐患如不采不买不吃野生蘑菇以及人员管理、规范留样等事项,重点摸排了庙会具体时间、规模、参与人数、是否供餐等细节,明确要求各寺庙严格落实餐饮服务单位主体责任,切实为庙会期间群众用餐提供安全保障。同时督促落实“反餐饮浪费”等相关措施,营造良好的就餐环境。

保障安全强监管。提前派驻保障小组,并联合当地镇政府、村委会食品安全分管领导等力量,对庙会期间供餐单位及周边食品摊点进行逐摊检查,着重检查了证照资质、进货查验、从业人员健康管理、经营场所卫生等情况。截至目前,华蓥市市场监管局共出动执法人员43人次,检查食品经营主体15余家次,其中庙会供餐单位全覆盖,发现问题7个,现已整改落实到位。

华蓥市市场监管局将持续做好庙会等活动食品安全保障工作,严厉打击违法违规行为,有效提升食品安全监管水平。

责任编辑:吴蜀丰

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