华蓥市古桥街道幼儿园开展辣椒食育活动

中国报道讯（通讯员 符丹）为了更好地发挥种植园地在日常生活中的教育功能，拓宽孩子视野，让孩子进一步亲近大自然，养成爱生活、爱劳动、爱观察的良好习惯，近日，华蓥市古桥街道幼儿园开展了以辣椒为主题的种植体验系列活动。

同伴合作，齐种植——孩子们将小辣椒苗种到了土里，让孩子们经常去观察、照顾小辣椒苗，真正参与其中，看着小辣椒苗一天天长大、开花、结果，感受各阶段辣椒的不同成长变化。

家园共育，促成长——家长提供辣椒苗，并积极做好辣椒种植的技术指导，促进种植教育活动的顺利开展。同时老师及时捕捉孩子们的发现与兴趣，以“初识辣椒”“种植辣椒”“花样辣椒”“美味辣椒”等活动支持种植教育的深入开展。

收获满满，乐分享——孩子们欣喜地收获劳动成果，进行了摘菜、洗菜、切菜等活动，并和老师一起将辣椒烹饪成美食。孩子们在一起品尝着自己种植的辣椒，再次感受到劳动带来的丰收和快乐。

此次全程参与式的种植教育活动让孩子们在做中玩，在玩中学。不仅激发了孩子们对自然界的兴趣，更重要的是能培养孩子的责任心、观察、动手、比较、合作等多方面能力，从中体验劳动、收获和分享的快乐，培养了孩子的自信心和成就感！ 

责任编辑：吴蜀丰