华蓥市五星幼儿园开展食育主题活动

中国报道讯（通讯员  吴小勤  左嘉玲）近日，华蓥市五星幼儿园中三班开展了一次以“小土豆，大味道”为主题的特色活动，开启了一场“劳动之旅”。本次活动旨在通过亲身体验和实践操作，让孩子们更加了解土豆蕴含的教育价值，感受土豆美食的魅力，同时培养孩子们的动手能力和创造力。

有一种特殊的诱惑，叫美食的诱惑；有一种特殊的味道，叫幼儿园的味道。这个夏天有一种美食在悄悄地酝酿---“土豆”。孩子们从播种、浇水、施肥、除草、松土、收获经过了漫长的等待，同时他们通过摸一摸、看一看、比一比、闻一闻等方式了解到土豆的形状各异、大小不一。中三班借助课程的价值，一直秉承着游戏化、生活化、经验化，发现一颗不起眼的小土豆也能成为小厨师们手上的艺术品。孩子们通过自己的动手（洗土豆、削皮、切条、制作等方式）品尝到了美味的“小薯条”。

通过“小土豆，大味道”系列活动，孩子们对劳动成果有了直观认识和理解，在以后的生活和学习中体会到了劳动和动手的重要性。生活中到处都有教育契机，教师抓住了这一契机，挖掘土豆课程的教育价值。即便是小小的土豆也能蕴含无穷的教育价值。

责任编辑：吴蜀丰