渠县三汇镇开展食品专项检查 保障群众舌尖上的安全

中国报道讯（通讯员  宋丹）为维护好广大群众的切身利益，筑牢食品安全防线，近日，渠县三汇镇食安办会同镇市监所联合开展食品安全专项检查，压紧压实食品安全“两个责任”，严管严控食品安全风险，牢牢守住不发生重大食品安全事故的底线，切实维护全镇食品安全大局稳定。

聚焦核心职责，打好食品安全“主动仗”。执法人员深入学校、超市、个体商户等食品安全重点场所，开展食品安全督导检查，重点检查食品安全责任落实、安全员配备、台账资料准备等情况，抽查食品原料、生产关键环节、从业人员健康管理、场地卫生等情况。

坚守底线思维，筑牢食品安全“防护网”。执法人员督促各类食品经营者严格落实食品安全主体责任，规范经营，定期开展自查自纠，严格执行食品安全管理制度，加强从业人员培训考核，切实做好经营过程食品安全管控，对发现的问题及时督促整改到位，确保工作落实无死角，保障食品安全。

锻造优良队伍，当好食品安全“主力军”。食品安全底线关乎国之根本、民之根本。三汇镇将持续压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，加大监督检查力度，形成长效机制，提升监管效能，进一步筑牢镇区食品安全防线，确保辖区群众“舌尖上的安全”。

责任编辑：吴蜀丰