大竹县召开食品安全风险预警暨食品安全抽检工作部署会

中国报道讯（通讯员  李欧洋）近日，大竹县市场监管局在二楼会议室召开食品安全风险预警交流暨食品安全抽检工作部署会，进一步分析、研判、掌握全县食品安全总体形势，提升风险防控和应对能力，并对今年食品安全抽检工作进行安排部署。会议由大竹县市场监管局党组副书记、局长刘孝春主持，县市场监管局党组书记张涵出席会议并作讲话。

会议要求，要不断提升风险预警交流工作能力，定期召开风险会商会议，通报风险信息，研判风险隐患，研究防控措施，充分发挥风险交流在发现风险的“前沿哨所”、分析风险的“重要平台”、化解风险的“有效手段”作用，为早发现、早研判、早处置提供保障；要强化风险预警信息分析能力，充分利用数据统计分析等大数据技术，提升风险信息数据的分析能力，以食品安全抽检监测数据为基础，结合其他食品安全信息，开展关联分析，提高风险信息数据的利用度，提高潜在食品安全风险的识别能力，全力推进全县食品安全风险预警交流工作再上新台阶。

会议强调，2024年作为全市创建国家食品安全示范城市关键之年，食品安全抽检作为创建验收考核重要指标，要尽早谋划安排部署全年抽检工作，要结合去年食品安全监管风险研判情况，细化抽检方案，明确抽检品类，充分发挥监督抽检工作效能，及时发现并消除食品安全风险隐患，及时对外发布风险监测信息报告，为争创全国食品安全示范城市贡献大竹力量。

会议还通报了2023年度全县食品安全抽检情况分析报告。食品流通股、食品生产股、餐饮服务股负责同志对各自管理环节食品安全风险预警进行会商交流，研讨了下一步的监管措施。食品流通股、食品生产股、餐饮服务股、经检大队、各市场监管所负责人参加会议。

责任编辑：吴蜀丰