华蓥市“三种模式”推进食品安全包保干部培训全覆盖

中国报道讯（通讯员  李玲）今年以来，华蓥市按照食品安全“两个责任”年度重点安排，以“应训尽训”为目标，积极探索“大班制”“定制化”“体验式”三种培训模式，推进食品安全包保干部培训全覆盖。

“大班制”保障培训系统性。构建市镇两级培训体系，分层级举办包保干部集中培训班。在市本级层面，重点针对B级包保干部，将包保工作内容纳入党校专题培训计划。在乡镇层面，由市食安办牵头，将12个乡镇（街道）分为6组，分批次对C级、D级包保干部进行集中培训。截至目前，已召开集中培训班2期，培训包保干部134人次。

“定制化”提升培训精准度。按照“缺什么补什么”的原则，根据包保干部需求精准设计培训课程。培训前，征集包保干部在督导中面临的难点、痛点和堵点问题8个，梳理信息填报过程中存在的共性及个性问题12个，增强培训针对性和实用性，做到分类施教、按需施教，逐步实现培训从被动接受到主动选择的转变。

“体验式”增强培训沉浸感。在扎实开展理论学习的基础上，组织包保干部进行现场教学，对食品生产经营主体开展实地检查。从查看主体资质到查看现场环境，从抽查进货查验记录到询问食品安全管理员等关键人员，教学人员按照督导程序对包保干部进行全流程、全环节指导，以“体验式”教学提升培训实效性。截至目前，开展现场教学4次，指导包保干部38人次。

责任编辑：吴蜀丰