华蓥市市场监管局开展“五一”节前食品快检活动

中国报道讯（通讯员 代晓丹）为及时发现和消除食品安全风险隐患，守护人民群众饮食安全和身体健康，4月28日，在开展“五一”期间食品安全专项检查的基础上，华蓥市市场监管局组织开展了节前食品快检活动，进一步保障节日期间食品安全。

此次活动聚焦大中型商超、旅游景区、小吃街等节日期间人流量大的重点场所，以节日期间消费较多的烧卤熟肉、火锅底料、瓜果蔬菜等为重点品种进行抽样快检，抽取蔬菜水果18批次、蔬菜制品14批次、面条等粮食加工品10批次、卤肉等熟肉制品8批次，重点对食品中的农药残留、亚硝酸盐、二氧化硫、吊白块、地沟油等项目进行了快速检测，合格率100%，未发现销售农药残留超标、食品添加剂超标及非法添加有毒有害物质的食品等违法行为。

下一步，华蓥市市场监管局将充分发挥食品快检的“雷达”和“前哨”作用，加大对农贸市场、超市、学校食堂、网红餐饮等重点单位的巡查和抽样检测，督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任，全力守护好广大群众“舌尖上的安全”。

责任编辑：吴蜀丰