达州市人大常委会副主任向建平到达川区实验幼儿园三里园督导食品安全工作

中国报道讯（通讯员 蒋良远）为进一步落实食品安全，规范学校食堂食品安全管理工作，消除食品安全隐患，确保学校食品安全，3月25日下午，达州市人大常委会党组成员、副主任向建平来到达川区实验幼儿园三里园开展食品安全包保督导，市教科文卫委、市卫生健康委、市市场监督管理局，区人大常委会等相关领导陪同督导。

督导组一行详细听取了幼儿园负责人刘梦琼关于食品安全工作的情况汇报，对学校食堂环境、明厨亮灶、设备设施、卫生情况进行了细致的查看，重点督查了食堂操作区、库房、食品留样等，并对学校的食品安全工作表示了充分肯定。同时，也向学校提出了一些指导性建议：强调食品安全重要性，膳食搭配的合理性，要求食堂管理要做到再精细化、再规范化，确保学校食品安全工作万无一失。

“食”刻坚守，共筑安全。此次“包保”干部再进食堂活动，推动了校园食品安全管理工作的进一步规范。达川区实验幼儿园三里园将一如既往落实食品安全责任体系，卡实食品安全管理责任链条，抓实“日管控、周排查、月调度”工作机制，抓好溯源管理、从业人员健康管理、原料采购、储存保管等各个环节，守牢食品安全底线，不断提升校园食品安全管理水平，用实际行动确保广大师生吃得安全，吃得放心！

责任编辑：吴蜀丰