龙泉驿区柏合街道黎明社区举办第五届“我为邻居做道菜”厨神大赛活动

中国报道讯（张晓沙 报道）“民以食为天”，无论何时，美食文化都是人们生活中不可或缺的一道风景。为弘扬中华传统美食文化，展现居民饮食养生、热爱生活的精神风貌，营造良好的邻里和谐氛围，近日，成都市龙泉驿区柏合街道黎明社区在黎明四期日间照料中心广场处组织开展了第五届“我为邻居做道菜”厨神大赛活动，辖区内厨艺爱好者和往年一样，踊跃报名参加了此次比赛活动。

此次活动和往年一样邀请了20组居民来为居民朋友现场展示自己的美食才艺。居民朋友们围站一团，共同学习厨艺小技巧，菜品制作完后大家共同品尝“大厨们”带来的美食，现场品尝的居民朋友们纷纷为大厨的手艺点赞。

活动现场，参赛选手们各显身手，通过抽签拿到自己制作菜品的原材料，接着便切丝、切片忙活起来。酱油拌饭、素炒香干、辣椒炒肉......锅铲声清脆，菜肴香气扑鼻。家乡的味道家乡的情，咱们四川人不管走到哪里，川菜总承载着那份刻进骨子里的乡情，留在舌尖上的味道。

此次厨艺大比拼活动，在黎明社区已经是持续开展的第5个年头了，主要以广大居民喜闻乐见的方式“吃”作为切入点，展示了左邻右舍的精湛厨艺，倡导吃出营养、吃出健康、吃出精彩。接下来，黎明社区将持续开展更多活动和服务，更好地服务居民，拉近邻里距离，融洽邻里关系，为打造和谐、幸福的美好社区继续努力，居民们纷纷表示：期待下一个厨神大赛！

责任编辑：吴蜀丰