中国报道讯(通讯员 胡单单)为进一步提升校园食品安全水平,贯彻落实校园食品安全排查整治专项行动要求,2月28日,广安市广安区市场监管局结合“周三查餐厅”行动,走进广安区苏溪小学等学校食堂,开展校园食品安全隐患排查,为新学期校园食品安全保驾护航。

执法人员围绕学校(幼儿园)食品安全“两个责任”落实情况、承包经营行为、从业人员管理、原料控制、有害生物防治、环境卫生、加工制作、餐饮具洗消保洁、食品留样等重点,细致排查风险隐患。同时,执法人员对学校供餐前自查自纠及食品安全知识培训等情况进行查看,对“日管控、周排查、月调度”等各项制度落实情况进行详细检查。
截至目前,广安区市场监管局已检查各类学校食堂26家,对发现的5处问题隐患建立了问题整治清单。下一步,该局将以专项整治行动为契机,对辖区内学校食堂进行全覆盖监督检查,依法查处违法违规行为,着力解决管理不规范、责任落实不到位等突出问题,切实保障全区广大师生用餐安全。
责任编辑:吴蜀丰
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