广安市广安区大龙镇小学校召开食堂及门卫安全知识培训会

中国报道讯（通讯员 胡年华 张泽汝）为进一步增强食堂工作人员和门卫安全意识，规范安全操作，规范安全的工作流程。在学校党支部的领导、行政的支持下，2月25日上午，广安区大龙镇小学校召开了食堂人员和门卫安全知识培训会。

培训会上，校长胡年华组织大家认真学习《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》，强调了在食品烹饪环节和进出货环节应当注意的事项，并要求严格落实食品留样制度，对近段时期学校的食品卫生安全工作做了安排，强调了门卫的安保要求、巡逻要求、行为规范。他就加强食堂人员和门卫安全工作的重要性做了阐述，突出重点、注重细节、强化宣传、加强引导，提高学校食堂人员及门卫依法管理校园食品安全和安保的能力。

此次培训进一步强化了食堂人员货物门卫的安全责任意识和法律意识。

责任编辑：吴蜀丰