四川省邻水中学开展劳动教育课美好“食”光之制作冰糖葫芦

中国报道讯（通讯员 陈晨）“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着酸……”有时快乐很简单，就是拥有一串冰糖葫芦。12月25日，四川省邻水中学围绕“立德树人”根本任务，构建“五育并举”育人体系，开展了“制作冰糖葫芦”为主题的劳动实践活动。学校安办副主任甘宇平，德羽后勤管理服务有限公司苟经理，邻水中学食堂的师傅，初三六班全体学生及部分家长参与本次活动。

食堂师傅准备了山楂、圣女果、葡萄、金桔等水果，优质的冰糖和白砂糖，木签及烹饪工具，如锅具、烘烤设备等。

学生在烹饪师傅的指导下，清洗、穿串、挂糖。一颗颗水果排列穿在竹签上，外面裹上一层晶莹剔透的糖衣，仿佛穿上一件薄纱，煞是诱人，惹人嘴馋。裹了糖衣的串儿色泽鲜亮，转动两下还能甩出细细绵长的糖丝，吃到口中酸酸甜甜的。同学们兴奋不已，成就感满满。他们在品味酸甜滋味交织的同时，也感受到了中国传统文化独特的魅力。快来看看我们是如何制作冰糖葫芦吧！

制作完成后，大家品尝自己的劳动成果，与同学、家长分享这份美味，一起感受这份甜蜜与快乐吧！

“青春没有售价，冰糖葫芦全款买下。”打开扩音器，吆喝着叫卖。“走过路过，千万不要错过，刚出炉的冰糖葫芦哟！”学生们夸张的叫卖，高涨的热情，很快吸引了兴趣盎然的学生。不到20分钟，冰糖葫芦被一抢而空。

幸福生活哪里来？要靠劳动来创造。勤劳朴实是中华民族传统美德，美好的劳动体验让孩子们流连忘返。活动中，孩子们不仅学会了制作冰糖葫芦的技巧，也培养了热爱劳动、热爱生活的美好品质。本次活动更让大家体会到相互配合、团队合作的成就感，十分具有教育意义。

责任编辑：吴蜀丰