达州市达川区实验幼儿园三里园举办自制石榴汁食育课程

中国报道讯(通讯员 蒋良远)秋天是丰收的季节，也是石榴成熟的季节，它们像娃娃般的圆脸上绽开微小的嘴巴，露出珍珠玛瑙般的红珠子，好像在向人们报告成熟的喜讯。达州市达川区实验幼儿园三里园近日开展了“快乐‘食’光 ，‘榴’下美好”食育课程。小朋友们决定自己“自制石榴汁”。它看似简单，却和孩子们味觉、嗅觉、触觉的发展密不可分，对孩子们来说，“果汁”蕴藏着许多成长的秘密。

老师认真的讲解榨汁的过程，小朋友调动多种感官听、说、闻、摸，进一步了解石榴的色、香、味。

准备材料

石榴，手动榨汁器，杯子，餐具等。洗完手，做好了榨汁前的所有准备，榨汁活动正式开始了。榨汁现场孩子们热情高涨，认真剥着石榴，一颗都不放过，自己动手用力地挤压，看到石榴汁一滴滴流下来，孩子们兴奋不已，欢呼雀跃声回荡在整个活动室。

第一步：先将石榴果肉剥下来

第二步：用勺子将果肉放到榨汁器中，用力挤压，汁就从小洞处流到了杯子里。 反复多次，将自己碗里的果肉全部榨干净。

榨汁现场孩子们热情高涨，认真剥着石榴，一颗都不放过，自己动手用力地挤压，看到石榴汁一滴滴流下来，孩子们兴奋不已，欢呼雀跃声回荡在整个活动室。

品尝石榴汁

“嘿哟!”“嘿哟!”给自己的加油声不断响起……饱满的石榴果肉都榨干净了，教室里充盈着石榴汁香甜的味道。看着石榴汁一点点增多，孩子们的成就感愈发高涨。他们纷纷比较着谁的多，谁的少，为什么会这样。在榨汁过程中了解了许多有趣的知识。

鲜榨石榴汁活动让孩子们感受着生活的丰富多彩，一次有趣的榨果汁，孩子们在自主动手，多元感知，美好味蕾的体验中，充分感受劳动的快乐，享受劳动带来的甜蜜和幸福，获得自我服务的成就感！

责任编辑：吴蜀丰