广安市第一幼儿园开展食品安全主题教育活动

中国报道讯（通讯员 李倩）为进一步普及食品卫生安全常识，切实保障师生的身体健康，让全园师幼了解食品安全知识，防范食品安全事故的发生，广安市第一幼儿园于近日开展了食品安全主题教育系列活动。

广安市第一幼儿园党支部书记成艳在“党员讲食安”活动中带领全体教职工学习了习近平总书记关于食品安全的重要论述。各班级老师根据幼儿年龄特点，以多种形式开展食品安全主题教育活动。

为了让家长更好地了解幼儿园食堂安全卫生及幼儿膳食的真实情况，一幼开展了“家长进食堂，明厨亮灶”活动。每周邀请家长代表来园，参观食堂，一起品尝幼儿饮食，家园携手为幼儿的健康和饮食保驾护航。家长代表进入操作间进行参观，实地了解幼儿膳食的制作流程。在参观过程中，陪同参观的后勤胡主任和食堂谢班长对于食品安全方面的问题都会进行详细的讲解。

家长代表们进班与孩子们一起享用营养美味的午餐，看着孩子们不挑食，大口吃饭的样子，家长们脸上满是放心的笑容。参观结束后，家长代表们对我园的食品安全工作给予了高度评价。

为了提升教职工应对发生食品安全事件的应急处理能力和组织协调能力，广安市一幼组织了一次食品安全应急演练。试吃人员用餐时发现食物有异味，随即出现呕吐症状。试吃人员立即报告安全副园长。何园长随即下达启动食物中毒应急处置预案。后勤胡主任立即赶往食堂，详细了解并记录当日餐点情况，初步排查食物异常原因。食堂谢班长对现场进行了全面封锁，等待相关部门核查。演练结束后，演习总指挥何园长对本次的演练活动进行了全面总结及点评。

本次主题教育活动进一步增强了全体师生的食品安全意识，也提高了教职工在处理食品安全突发事件的现场应急处置能力和组织协调能力。一幼将继续做好食品安全工作，为全体师生的健康和安全保驾护航。

责任编辑：吴蜀丰