岳池县新风路幼儿园开展食品安全事故应急演练活动

中国报道讯（通讯员 尹欢）为进一步加强幼儿园食品安全工作管理，正确规范和指导食物中毒事故的应急处理工作，及时控制，有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，岳池县新风路幼儿园于11月29日开展了食品安全事故应急演练活动。

演练开始前，该园召开演练部署会议，强调演练中的注意事项，明确责任、细化分工、熟悉流程，做好相关准备工作。

演练中，班上幼儿出现呕吐，肚子疼等症状。老师立即通知保健医生，对出现症状的幼儿进行检查。初步判定为食物中毒。迅速将患儿送至保健室，并上报园长，联系家长，将幼儿送往正规医院及时诊治。全园停止食用所有食物，查看其它班级情况。保育老师对幼儿的呕吐物进行取样封存，做好标识，严格按照呕吐物处置流程规范操作，对班级进行全面的清洁消杀。查看留样记录，封存留样食品、餐具，禁止所有人员出入，等待相关机构现场调查取样。

演练结束后，各班级开展食品安全主题班会，教育幼儿不食垃圾食品、三无食品及来历不明的食物，讲究个人饮食卫生，保护自身安全。园长组织全体食堂从业人员开展食品安全专题会议，强调牢记食品安全意识，规范管理，责任落实，分工明确，严把食品安全关，坚决守牢校园食品安全底线。

本次演练活动提高了幼儿的食品安全意识，增强了全园教职工在食品安全应急处置方面的反应能力和组织协调能力。岳池县新风路幼儿园将持续做好食品安全工作，为师幼健康和生命安全保驾护航。

责任编辑：吴蜀丰