华蓥市高兴镇小学迎接食品安全专项检查

中国报道讯（通讯员 白青松 邹光波）为切实做好学校食堂食品安全工作，保障学校师生饮食安全，9月1日上午，华蓥市委副书记带领华蓥市市场监督管理局局长等一行人在华蓥市教体局局长的陪同下，深入华蓥市高兴镇小学开展了学校食堂食品安全专项检查行动，力争筑牢食品安全防线，确保学校师生健康快乐成长。

检查组首先听取了学校校长关于学生食堂相关工作的情况汇报；接着，重点检查了食堂监控、粗细加工区、冷藏柜等设备运行情况；随后，又对学校食堂食品原料的采购索证、食品留样、餐饮器具消毒、从业人员健康体检等情况进行了认真细致地查看。

检查组在对学校食堂安全管理工作给予了充分肯定的基础上，也提出了宝贵的指导性意见：一是完善安全管理体系，督促食堂管理者把好从业人员健康体检关；二是抓好常态化防控，严格落实食品采购索证索票、验收登记制度；三是加强宣传和培训，督促新聘用从业人员接受相关教育培训，提高食品安全意识。

华蓥市高兴镇小学将借此次检查之力，严格要求食堂人员把工作做得更细致、更深入、更扎实，努力打造一个更营养、健康、安全的食堂，为学校“双减”工作有序开展奠定坚实的物质保障。

责任编辑：吴蜀丰