华蓥市市场监管局“周三查餐厅”走进“夏日”饮品店

中国报道讯(通讯员 吴婵)为加强对夏季饮品店食品安全监管，规范经营行为，防范食品安全风险隐患，近日，华蓥市市场监管局围绕“周三查餐厅”开展了走进“夏日”饮品店行动。

此次行动，共抽查了华蓥市咖啡、茶饮等10家饮品店，重点检查了进货台账是否完备、原材料是否在保质期内、从业人员是否持有健康证上岗、食品相关产品是否有合格证、是否存在销售剩余变质食品等问题，

在此次检查中发现，部分饮品店存在新入职从业人员未及时办理健康证、环境卫生不达标、食品相关产品无合格证等问题。针对上述问题，执法人员当场下发《责令改正通知书》，责令3家当事饮品店限期整改落实到位。

下一步，华蓥市市场监管局将进一步强化监督检查，督促饮品店等落实主体责任，完善从业人员健康管理，规范操作流程，严查严处违法违规行为，并加大曝光力度，全力确保人民群众舌尖上的安全。

责任编辑：吴蜀丰