重庆新添网红打卡圣地乐臸花园鲜菜火锅开业

--重庆张氏餐饮文化交流基地落户杨家坪步行街

中国报道讯(吴蜀丰 报道)“世上的美味多，最美的是火锅，重庆的火锅甲天下，醉倒了八方客。”有人说，食在中国，味在重庆。享誉中国火锅之都的重庆，不仅是一座让人产生记忆的城市，而且也是被广泛认可“让味道说话”、最火爆的城市。“去重庆不吃火锅等于没到过重庆。”

在重庆杨家坪步行街与近在咫尺的轻轨站遥相呼应，在乐臸花园鲜菜火锅店，你可以居高临下边吃火锅边打望，空中穿城而过的轨道车，乘客从车厢那边望过来，甚至羡慕!食客从这边望过去，畅怀舒坦，彼此感慨系之。可不是，经过两个月紧张筹备，重庆张氏文化促进会筹资打造的重庆张氏(餐饮)文化交流基地--乐臸花园鲜菜火锅于12月12日开业正式迎宾。

据重庆张氏文化促进会会长张毅介绍，乐臸花园鲜菜火锅位于九龙坡区杨家坪步行街金鹰女人街4楼。乐臸花园鲜菜火锅总面积900平米，能容纳300人同时就餐，是一个集“溶洞、鲜花、鲜菜、火锅”为看点和亮点的主题火锅店。是美不胜收的网红打卡之地，是主城区距离轻轨最近的主题火锅。

为了进一步挖掘重庆张氏文化的特点，重庆张氏文化促进会将紧紧围绕极具山城特色的火锅文化和老荫茶文化深耕细作，传承重庆张氏文化，塑造重庆张氏文化的新名片。

开业仪式上，重庆张氏文化促进会、重庆电视台《美食频道》、四川省乐至县黑山羊协会先后向重庆张氏文化促进会副秘书长、乐臸花园鲜菜火锅店总经理张宏授予了重庆张氏餐饮文化交流基地、重庆好吃狗推荐品牌、黑山羊产业发展研究中心的牌匾。

业内人士分析认为，乐臸花园鲜菜火锅势必成重庆火锅界的新宠，又一个网红打卡圣地。

责任编辑：吴蜀丰