达州市通川区人民法院到包保主体开展食品安全督导检查

中国报道讯(通讯员 唐坤)为进一步压紧压实食品安全属地管理责任，严防严控食品安全风险，6月28日，达州市通川区人民法院党组书记、院长宋健率队到包保主体开展食品安全督导检查。

宋健一行先后前往达州市通川区棕榈岛幼儿园、达州市堂聚德餐饮有限公司，督促其做好“完善食品安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”四方面工作。

督导过程中，宋健前往包保主体的厨房区域检查场所环境整洁、人员卫生、清洗消毒设施等情况，查阅食品生产经营主体相关资料，了解从业人员健康管理制度、管理者负责制、集中用餐陪餐等常态化防控制度落实情况，对照食品安全包保任务清单仔细核对，确保检查无疏漏、食品制作无隐患。

宋健强调，食品卫生安全是社会安全工作的重中之重，关系到人民的身体健康和生命安全，责任企业要认真抓好食品安全管理工作，常态化防控风险，切实筑牢食品安全防线。宋健表示，将进一步加大督导指导力度，压紧压实食品安全包保责任，全力以赴护航食品安全。

责任编辑：吴蜀丰