石蟆镇“甜蜜”面点培训提技能 促就业

中国报道讯(通讯员 李淋蔓)为提升低收入人群就业能力，促进低收入人群有效就业，4月6日，重庆市江津区石蟆镇2023年第一期西式面点初级培训班正式结业，31名学员在13天“甜蜜”的氛围中学习了曲奇烘焙、软质面包制作等技能。

据了解，本次培训邀请到了专业的面点师傅授课，并准备了丰富的材料。面点师傅一边详细讲解面点的配料、步骤，一边实操演练揉面等工序的动作要领。培训气氛轻松活跃，学员们学得认真、问得主动。

“我早就想自己开一家手工面包店了，可惜没有学习技术的地方，这次培训解了我的燃眉之急，让我对接下来的创业更有信心了!”学员张园园高兴地说道。

据相关负责人介绍，本次培训旨在通过专业技能训练提高低收入人群的就业创业水平，拓宽其就业渠道。接下来，石蟆镇今年预计还将继续举办农艺、厨艺等方面的培训班7期，吸纳300余低收入人群参与，为其搭建好就业增收、创业致富的优质平台。

责任编辑：吴蜀丰