重庆天赐温泉集团为酒店高效管理传经送宝

重庆天赐温泉集团为酒店高效管理传经送宝

--重庆天赐温泉集团SEG 瑞士酒店管理教育集团联合举办

中国报道讯(吴蜀丰 报道)【编者按】尽管人们对健康⽣活的追求推动不同市场崛起的巨大潮流，但其对健康的理解和健康服务的演变在不同地区各有不同，这是款待业面临的最大挑战之一。随着消费者越来越理解健康生活的真谛，酒店管理行业需要满足多元化的国际客户需求，并对消费行为更加敏锐。因此，企业和员工需要培养新技能以适应时代变迁，而领导力则是影响和指导企业进行转变的核心。当今频繁出行的高端客户希望为他们服务人员不仅了解其生活方式，同时也掌握如何贴心地提供服务，并创造难忘的客户体验。

为了重庆酒店业管理注入新的生态活力，重庆天赐温泉集团与SEG 瑞⼠酒店管理教育集团强强连手联合举办的打造卓越客户服务和价值创造企业培训免费即11月26日在重庆天赐温泉集团开讲。

据重庆天赐温泉集团总经理李应峰介绍，免费培训其目的是提升酒店业经营服务质量，提升管理团队综合综合素质。授课时长每天约 8个小时左右，每个模块为2天，总计6天课时。培训地点在重庆天赐温泉酒店集团指定酒店，目标学员对象为酒店餐饮业各部门的初级经理和部门主管负责人。

瑞士是世界奢华酒店和高端服务业的发源地。SEG 瑞士酒店管理教育集团是欧洲最大的 酒店管理教育和培训机构，源于瑞士深厚的酒店管理文化，传承了丽思卡尔顿酒店集团创始家 族对于奢华酒店经营的理念。SEG 将提供来自于跨国五星酒店集团和高端款待业的管理者和高等院校的资深导师作为本培训的授课讲师。

本培训项目旨在为希望发展顾客关系管理技能以及为酒店行业设计最佳服务流程的专业人士设计，以推动企业成功。学习的过程结合社会环境情景体验，有助于培养可应用于实际环境管理工作的技能。

李应峰说，上课时间段可与重庆天赐温泉集团进一步协商确认。授课老师可在每个模块开始前将提前把课程材料发放给各位学员，供学员们预习。课程介绍 顾客参与度是公司与顾客之间情感的纽带。顾客的消费决策通常不全部来源于理性思考，而是根据与该机构员工的的互动体验对机构形成强烈的情感，而这些情感会强烈影响他们的消 费行为和决策。

理解顾客的感官体验：亲和度个性化的服务是获取顾客亲和力的关键。顾客价值创造是每个公司最重要的部分。对于顾 客来说，价值是从获得的产品或服务中感知到的收益。对于企业来说，价值是由顾客满意度带 来的利润率、忠诚度、顾客留存率和市场份额的上升。我们的顾客对我们的服务感受是否与预 期设计的一致?在以下这些⽅面是否存在差距：顾客期望与管理层认知之间?管理质量的与实 际质量标准之间?在服务场景和销售时与顾客的沟通?服务交付与沟通的差距?顾客获得的服 务和期望服务之间的差距?从顾客抵店前和顾客离开后的服务质量流程，服务失误补救，开发新的个性化服务，服务质量评估，优化标准运营流程，建立差距模型：某项现有活动的运营模式和期望之间的差距;实际绩效指标和世界一流 标准间的差距，设计顾客的长期参与感，解读非语言的信息;培养顾客关系管理的非技术技能，探索沟通失误的潜在根源：顾客和员工间的脱节，利用数据库分析了解全球顾客的需求、想法和期望，建立和谐关系：使用主动倾听技巧;主动解决问题;建立与顾客的同理。

可持续餐饮管理，当客户寻求价值、公司需要生产力时，需要设计一个可持续的解决方案，即从而产到服务的简化运营。本课程将探索如何识别工作场所中的餐饮运营系统和流程，以及如何利用运营管理工具和概念来提高服务效果、效率和创新能。本课程将涵盖运营管理的所有方面，包括库存预 测和管理、采购决策、排队管理、质量管控以及业务流程，包括最新系统，其中包括对餐饮业的可持续优势。

为企业创造最大营收，创造信任和诚实的文化 培养在新环境中的适应力，情商管理以及对于企业战斗力的影响培养领导者的商业思维：成功的案例分析让学员受益非浅。

责任编辑：吴蜀丰