华蓥市市场监管局开展“绿色餐饮 标准先行”宣传活动

中国报道讯(通讯员杨靓)为落实国家市场监管总局等部门开展餐饮浪费专项整治工作的总体部署，华蓥市市场监督管理局结合工作实际，开展了“绿色餐饮标准先行”宣传活动。

该局组织了15家重点大型餐饮单位、供应链上游食品企业召开标准宣贯会，学习《绿色餐饮经营与管理》《餐饮业供应链管理指南》《宴席节约服务规范》等标准，帮助餐饮单位更好理解、贯彻、落实标准相关要求。鼓励餐饮单位加强管理，做到节约、环保、健康，让消费者放心。同时，该局积极开展标准进食堂活动，近距离的为学校、机关食堂普及和宣传《机关食堂管理服务规范》《餐饮分餐制服务指南》等标准，发放宣传手册200余份。利用本地人民政府网等平台，宣传《绿色餐饮经营与管理》《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》4项国家标准、《宴席节约服务规范》《餐饮服务单位节约管理规范》2项行业标准和四川省《中小学校食堂建设和管理服务规范》《机关职工食堂管理服务规范》2项地方标准。发挥标准在餐饮服务高质量发展中的引领和规范作用，助力营造“浪费可耻、节约为荣”的文明消费环境。

责任编辑：吴蜀丰