华蓥市红岩路幼儿园实严把食材供应关

中国报道讯(通讯员 杨诗)食品安全从源头抓起，四川省华蓥市红岩路幼儿园秉承“吃的开心，家长放心”的原则，幼儿园食材考察小组于3月1日走进食材供应商场所进行实地考察。

考察组一行先后走访了嘉年华超市、康惠商贸有限公司。实地查看水果、点心、牛奶、鲜肉蔬菜等食品或副食品，对同类食材价格进行了询价比对。特别关注了食材的新鲜、食品生产过程的卫生条件及配送，查看了供应商的经营资质、证件是否齐全，并要求供应商严格执行食品安全相关法律法规，确保为幼儿园提供的所有食品卫生、新鲜、物美价廉。

通过此次考察，华蓥市红岩路幼儿园对供货商的经营资质、食品生产、配送等流程有了全面了解，供应商保证所提供的食品的质量安全卫生。

幼儿园是食品安全是幼儿园安全中的重中之重，在今后的食堂安全管理中，红岩路幼儿园将继续秉承“吃的开心、家长放心”的原则，把好质量关，保障幼儿在园用餐安全。

责任编辑：吴蜀丰