华蓥市市场监管局联动联合开展学校食品安全检查

中国报道讯(通讯员 熊莹莺)为切实筑牢校园食品安全防线，提升学校食品安全管理水平，消除潜在食品安全隐患，压实学校食品安全主体责任。近日，四川省华蓥市市场监管局联合市公安局、学校所属区域街道办在全市范围内开展2023年春季学校食品安全专项检查工作。

本次专项检查通过学校自查、线上巡查和线下实地检查相结合的方式开展，重点检查学校是否按照要求及时修订食品安全管理制度及落实情况，是否配备食品安全管理员，是否认真执行“日管控、周排查、月调度”机制，食品经营许可证是否超过有效期限、是否存在超范围经营，中小学及幼儿园是否落实陪餐制度，从业人员是否具有健康证明，是否采购四季豆、野生蘑菇、鲜黄花菜等高风险食品，食品及原料是否存在过期变质、腐烂生虫等情况。同时，市公安局还对各学校消防安全进行监督检查，街道办对学校各方面进行综合检查。此次联动联合检查情况总体良好，针对存在的问题，检查人员第一时间向学校负责人提出了整改意见。

下一步，华蓥市市场监督管理局将增加与各责任部门的交流联系，把春季食品专项检查作为校园食品安全守护行动重要内容，持续加强校园食堂食品安全监督检查力度，切实为广大师生“舌尖”安全保驾护航。

责任编辑：吴蜀丰