十直镇红庙子村沣溢水产养殖撑起致富蓝天

中国报道讯(吴蜀丰报道)4月2日，在重庆市丰都县十直镇红庙子村,为助力乡村振兴，重庆沣溢水产养殖专业合作社在红庙子村委会大力支持旗下流转土地200余亩(航测面积），据该合作社负责人余国超介绍，目前已养殖黑斑蛙90余亩，黑斑蛙正是产卵繁殖生长期，到9月份黑斑娃可长到300余克，雄蛙体长62毫米，雌蛙体长74毫米左右。

重庆沣溢水产养殖专业合作社，聘请30余名农民就地就业，土地流转又返聘农民上岗让他们有固定的收入。月收入近1500元同时解决了他们的后顾之忧。

黑斑蛙是南方稻田区的常见蛙类，分布广、数量多、适应性强、繁殖快、用途广、易采集等优点，是中国经济价值较大的蛙类资源。

据了解，黑斑蛙肉质细嫩，味道鲜美，口感极佳，其脂肪少、糖分低，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素 A、B族维生素、维生素 C及尼克酸、肌酸、肌肽等营养成分。因其“擅长跳跃，营养好、品质高被誉为“青蛙中的王子”。黑斑蛙是上等的绿色食品和滋补佳品。

黑斑蛙养殖属于朝阳产业，市场前景广阔。黑斑蛙养殖是一项投入少、产出高、周期短、致富快的新兴项目，按照目前市场保守价格40元/公斤，减去成本可获利润5000～6000元，折合经济效益450000～600000元/h㎡，最高可达900000元/h㎡。每亩黑斑娃产值近5万元，全年将总产值达450余万元，余国超说。

责任编辑：吴蜀丰