华蓥市市监局持续开展“周三查餐厅”行动

中国报道讯(通讯员李玲)为创建良好生态环境，牢固树立绿色发展理念，华蓥市市场监管局充分发挥职能作用，将食品安全监管与生态环境保护工作紧密结合，同步开展各项工作。

2021年9月8日，华蓥市市场监管局开展了第十五期“周三查餐厅”，对4家餐饮单位进行了检查。在检查2家餐饮渔船时，执法人员重点查看了渔船的污水处置及水产品来源情况，督促其做好污水收集暂存、统一处置，不得向江内排放，不得采购、加工非法捕捞及来路不明的水产品。在检查2家大型餐饮单位时，执法人员重点对其餐厨垃圾的处置进行了检查，督促建立餐厨废弃物收运、处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况。检查中，执法人员还对餐饮单位的食品安全管理人员进行了现场抽考，抽考结果均为合格。

下一步，华蓥市市场监管局将继续加强对餐饮单位的监管，进一步提升餐饮行业规范化经营，切实把食品安全和环保工作抓实抓细抓到位。

责任编辑：上官慧慧