开江县一冻货经营店销售过期冷冻肉类被重罚

中国报道讯(通讯员王彦植)近日，四川省开江县市场监督管理局对辖区内一冻货经营店作出了罚款5000元、吊销《营业执照》、注销《四川省食品小经营店备案证》、禁止其经营者五年内从事食品生产经营工作的行政处罚。据了解，这是开江县首次对从业人员的从业资格进行处罚的案例。

被查处过期冷冻肉类

按照“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动工作安排，执法人员在对某冻货经营店检查时发现该店经营超过保质期的冷冻肉类141.6kg，同时还发现该店经营标注虚假生产日期、超过保质期的精品肥牛，以上货值金额达9147.15元。该店经营超过保质期、标注虚假生产日期的食品的行为，违反了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条第七项的规定。

执法人员通过调取企业信用信息监管平台发现，该店2020年已经因经营无生产日期、标注虚假生产日期及超过保质期食品连续两次被开江县市监局作出行政处罚。该经营者从事冷链食品经营，法律意识淡薄、屡教不改、在较短的时间内多次违法，在受到行政处罚后的一年内又实施了同一性质的食品安全违法行为，属于违法情节严重的情形。对此，开江县市监局对该经营店作出罚款5000元、吊销《营业执照》，注销《四川省食品小经营店备案证》、没收全部违法经营的食品、禁止经营者郑某五年内从事食品生产经营工作的从重处罚。

该案的查处反映出开江县市监局切实履行习近平总书记“四个最严”的要求，全力维护人民群众身心健康，打好“严管重罚”组合拳，守护百姓“舌尖上的安全”的决心!

责任编辑：上官慧慧