广安区市监局部署学校食品安全检查

中国报道讯(通讯员胡单单)3月1日上午，广安市广安区市场监管局召开2021年春季学校食品安全专项检查工作部署会。区市场监管局党委委员、副局长赵波主持会议，各监管所所长和业务人员，餐饮股全体成员参会。

会议组织学习了2021年春季食品安全专项检查工作方案，现场演示了广安市食品安全智慧监管平台-校餐卫士的使用，安排了春季学校食堂食品安全管理员抽查考核工作。赵波副局长就专项检查提出了具体要求：一是提高认识，强化责任担当;二是紧盯重点，抓住关键环节;三是精准发力，以问题为导向;四是统筹兼顾，与“春雷行动2021”两促进;五是推广平台，强化监督指导;六是闭环管理，抓好问题整改。

下步，该局执法人员将以食品原料采购验收、加工制作、餐具清洗消毒、留样等为重点，全覆盖排查校园食品安全风险隐患，依法查处违法违规行为。并充分利用智慧监管平台，使校园食品安全“看得见”、“共监督”、“再提高”。

责任编辑：上官慧慧