开江县运用食安数智云平台护航食品安全

中国报道讯(通讯员毛涵 黄河皓)为深入学习贯彻党的十九届五中全会、四川省委十一届八次全会、达州市委四届九次全会和县委十三届十七次全会精神，切实加强冷链物流疫情防控和市场监管工作，切实维护元旦、春节期间市场安全和秩序，开江县市场监督管理局永兴市场监管所按照“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动安排部署，充分运用大数据，通过食安数智云平台高效监管辖区内食品安全，筑牢食品安全监管“四道防线”。

开江县市监局永兴市场监管所通过前期食品安全风险量化分级、食安数智云平台大数据录入、辖区食品安全监管微信群等建立起“大数据监管”、“云平台监管”、“微信群监管”、“执法人员监管”四道防线，杜绝过期食品流入市场，保障人民群众食品安全。工作人员通过食安数智云平台数据可在1分钟内筛选出食品安全信息不健全及高风险经营主体，亦可在1小时内对辖区的大型超市预包装食品进行全覆盖监管，查处销售过期食品行为，有力的震慑了无良商家。

在调查中，工作人员发现存在销售过期食品问题的三家经营主体都存在没用充分认识到数据云监管带来的便利，还停留在依靠人脑记忆生产日期、过期日期的阶段。永兴市场监管所工作人员在现场引导该3家经营者建立食品安全风险预警机制、过期报警系统、食安数智云平台产品信息录入机制，以进一步杜绝过期食品流入市场，保障人民群众食品安全。

责任编辑：上官慧慧