华蓥市市监局开展放心食品自我承诺活动

中国报道讯(通讯员张峰)为进一步督促食品经营者落实食品安全主体责任，保障群众身体健康和生命安全，近日，四川广安华蓥市市场监管局结合实际监管工作，组织开展了“放心食品自我承诺”活动。

本次活动针对全市所有食品超市、餐饮服务单位，要求各单位承诺做好食品安全管理制度、来源管控、食品安全自查、食品加工制作及销售过程管控、不合格食品退市、从业人员管理、环境卫生管理等七个方面工作，并通过张贴标语、LED显示屏、微信公众号等形式公示自我承诺内容。10月29日，华蓥市市场监管局组织50家大中型超市、餐饮服务单位进行了集中承诺，现场签订了《放心食品自我承诺书》。

下一步，华蓥市市场监管局将对辖区内超市及餐厅公开承诺事项进行监督检查，进一步落实食品安全主体责任，提升食品安全管理水平，保障群众饮食安全。

责任编辑：上官慧慧